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Vittorio Castellani  - Food designer, Food&Travel journalist

Food designer, Food&Travel journalist

Giornalista free lance e food traveller, viaggia dal 1991 nei 5 continenti per documentare e divulgare le diverse culture gastronomiche, pubblicando per alcune tra le più importanti riviste di settore e case editrici. Insegna travel food e food & wine communication in diversi Master universitari. Presiede il GIST Travel Food Award che ha ideato per il Gruppo Italiano Stampa Turistica.

Web www.ilgastronomade.com
Linkedin linkedin.com/in/vittorio-castellani

 

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